Luminosi panorami atlantici e luoghi ricchi di storia e di cultura. Da Jerez de la Frontera, patria dello sherry e del flamenco, attraverso i "Pueblos Blancos" abbarbicati sulle colline, fino al vivace vecchio mondo di Cadice, con le sue bellissime spiagge sabbiose. Lungo il percorso vedrai grandi tenute dove pascolano pacificamente i tori da combattimento, vaste zone umide e risaie vicino ai fiumi.
Le tappe vanno da 20 a 60 km e ogni giorno, alla fine della giornata, c’è da affrontare almeno una ripida salita di 150/200 m per raggiungere l'hotel situato nel centro di un antico villaggio in cima a una collina.